时间:2024-07-01 21:38:27 来源:网络整理 编辑:热点
小时候的自己傻到柑桔跟橙子都分不出来,因为我爱吃柑桔,有一次我妈赶集买的橙子,我以为是柑桔呢?于是就剥开皮准备吃它,但是我费劲千辛万苦终于剥开了,怎么一整个的,不是一个瓣一个瓣,后来我给我妈抱怨,你这
柑桔对于日常生活中的吃柑人们来说并不陌生,只要是高血到水果摊上买水果的时候,人们肯定能看到柑桔的身影,其实柑桔不仅果实能吃,而且水果皮还能泡水喝,所以受到很多人的喜爱,那么高血压能吃柑桔吗?
营养价值
据日本小林章等研究,柑橘的营养成分十分丰富,每100g柑橘可食用部分约含糖10g,热量150kJ,维生素C50mg,维生素C含量最高,是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富,尤其富含维生素B1.维生素C、维生素P和挥发油,挥发油中主要含柠檬烯等物质。
橘皮中含有的维生素C远高于果肉,维生素C为抗坏血酸,在体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂或渗血;维生素C、维生素P配合,可以增强对坏血病的治疗效果;经常饮用橘皮茶,对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。虽然使用起来是酸的,但其属于碱性食物。
药用价值
橘皮如药,以陈者为佳,故又名陈皮。祖国医学认为,陈皮性味辛、苦、温,具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出:“橘皮苦能泻燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说:“夫人以脾胃为主,而治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居首焉。”因此,陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。
橘皮中所含挥发油的药用功能:能增强心脏的收缩力,但大剂量则有抑制作用;能扩张冠状动脉,可增加冠状动脉血流量的作用;能降低毛细血管通透性,具有维生素P的作用;能扩张支气管,具有平喘作用;有刺激性,能促使消化液分泌与排除肠内积气。
通过以上了解,我们知道了柑桔有很高的营养,对人体健康有一定的帮助作用,那么高血压能吃柑桔吗?希望人们能正确的了解,合理的食用柑桔,让它给我们带来更大的益处吧!
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