孕妇可以吃凉拌苦瓜么
凉拌苦瓜的做法:将苦瓜洗净剖开去核,以凉盐开水泡洗后切成细丝,加酱油、醋、麻油、白糖、蒜末、葱屑、味精拌匀即成。这道菜吃起来清脆可口,五味俱全。具有清热泻火的作用,适用于暑夏容易上火者。
孕妇可以吃苦瓜,能起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,但需要注意的是,苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用
苦瓜又名凉瓜、癞瓜,俗名锦荔枝、蔓荔枝、红姑娘、红绫鞋、癞葡萄、雷公凿、菩达等,为葫芦科一年生攀援草本植物苦瓜的果实,我国各地均有栽培。秋季果实成熟时采收,剖成两半,去瓤,洗净鲜用或切片晒干用。
孕妇在怀孕期间经常的大吃大喝,没有控制好体重造成肥胖。过度的肥胖也不利于孕妇生产,而且大量的糖分容易被胎儿吸收,体重过度增长,不利于胎儿的健康。孕妇又不能节食减肥,若是偶尔吃苦瓜,可以控制体重的增长。
(责任编辑:娱乐)
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